LE DOMAINE MONTCY

TERRA LAURA, MON CIEL C'EST LA TERRE...

Domaine viticole situé au cœur des châteaux de la Loire,
entièrement conduit en agriculture biologique et biodynamique.
Le Domaine de Montcy vous propose des vins en appellation Cheverny et Cour Cheverny vinifiés naturellement, des confitures de raisin de cépage millésimées et des activités oenotouristiques pour les individuels, les groupes et les entreprises.
Chez Terra Laura, nous gardons un souvenir ému et gourmand des confitures traditionnelles artisanales…
Nous avons gardé le goût de la nature, des vergers riches en arbres généreux croulant l’été sous les fruits mûrs, juteux et pleins de soleil.
Dans la mesure du possible, ces fruits (pêches, poires, abricots, fraises, potimarrons, sucrines du Berry, raisins), nous les trouvons chez nos producteurs de nos régions françaises qui respectent les règles de l’agriculture biologique.
S’approvisionner directement chez eux, c’est vous garantir des fruits frais pour des confitures biologiques savoureuses et gourmandes. Notre engagement social et solidairese concrétise par le partenariat avec un établissement et service d’aide par le travail (Esat) qui nous produit nos fraises de Sologne et autres Potimarrons.
Grâce à nos équipements artisanaux, par un lent compotage, nous préservons tous les parfums des fruits avec leurs délicieux morceaux.
À partir de recettes de grand-mère, selon nos goûts et nos envies, nous avons bâti une gamme artisanale dans le plus pur respect du fruit.

@    W    F